Kortweg, RCS. De rockster van de rumwereld begon als passieproject van een bartender in El Salvador. Met als doel om de rumcategorie te vernieuwen én een hommage te brengen aan de oude munteenheid van het land, de ‘Colones’. Vanaf ongeveer 1790 gold rum als betaalmiddel in Midden-Amerika. Net als tabak en suiker, in die tijd. Het was makkelijk te vervoeren per schip en kon lange tijd worden opgeslagen. Sterker, de waarde nam zelfs toe als de rum ouder werd. Sinds 2001 is de Colon vervangen door de US Dollar maar deze rum houdt de geschiedenis hoog. RCS is verkrijgbaar in 70 landen wereldwijd en verkocht in 2022 ruim 80 duizend flessen. Het is het rummerk dat de meeste awards won in 2021 en 2022, misschien wel omdat ze net zo makkelijk rum blenden met andere spirits: rockstars!