Met een oorsprong in 1877 is Bodegas R. López de Heredia - Viña Tondonia één van de eerste, maar ook het meest traditionele wijnhuis in La Rioja. Ze brengen uitsluitend lang gerijpte wijnen op de markt die ook nog eens een enorm bewaarpotentieel hebben. Don Rafael López de Heredia y Landeta legt in 1877 de basis wanneer hij ontdekt dat de Fransen kansen buiten eigen land zoeken. De omgeving rondom Haro ziet hij als ideaal.
Inmiddels is de vijfde generatie López de Heredia aan het roer. Nog steeds trouw aan tradities maar met een modern en streng gecontroleerd productieproces. Hun rode wijn, schaarse witte en zelfs zeldzame rosé verlaten pas jaren later dan wettelijk vastgelegd de rijpingskelders. Bodegas R. López de Heredia - Viña Tondonia is een bastion van traditie, expertise en geduld. Een eerbetoon aan de kunst van het wijnmaken.
Geschiedenis
Bodegas R. López de Heredia - Viña Tondonia vind je in de stad Haro, het kloppend hart van Rioja Alta, tussen glooiende heuvels en uitgestrekte wijngaarden. Het verhaal begint zo’n anderhalve eeuw geleden. Nadat de phylloxera-epidemie het merendeel van de wijngaarden in Frankrijk uitroeit, zoekt een aantal Franse wijnhandelaren naar nieuwe mogelijkheden buiten eigen land. Dus ook in La Rioja. De toen nog jonge Spaanse student Don Rafael López de Heredia y Landeta heeft dat snel in de gaten en valt als een blok voor de omgeving rondom Haro. In 1877 start hij met het ontwerp en de bouw van de wijnmakerij. Hiermee legt hij de basis voor wat nu een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Spanje is.
Heden
Nu is de dagelijkse leiding in handen van de vijfde generatie in de familie López de Heredia. Ondanks de modernisering in de wijnindustrie blijft het huis trouw aan zijn traditionele werkwijze. Deze expertise, overgedragen van generatie op generatie, is de ruggengraat van hun succes. Elke stap in het productieproces wordt daarom nauwlettend gevolgd en gecontroleerd.
De wijngaarden van Bodegas López de Heredia liggen verspreid over verschillende percelen, elk met hun unieke terroir. Hier gedijen druivenrassen zoals tempranillo, garnacha en graciano onder de verzengende Spaanse zon, geholpen door de verkoelende invloed van de nabijgelegen rivier de Ebro.
De wijnen rijpen vervolgens jarenlang in vaten die zij eigenhandig vervaardigen in hun eigen tonnenmakerij. Hier komen vakmanschap en precisie samen om de perfecte omgeving te creëren voor het rijpingsproces. De wijnen verlaten hier pas de kelders van de bodega als alle seinen op groen staan, en dat is vele jaren later dan de wettelijk vastgelegde leeftijden voor Crianza, Reserva en Gran Reserva. Zowel bij rood, het schaarse wit en zelfs de zeldzame rosé.
Toekomst
Bodegas R. López de Heredia - Viña Tondonia is trots op haar rijke erfgoed, maar kijkt ook vooruit. Zo is het wijnhuis, in dit tijdperk waarin technologie en innovatie de wijnindustrie transformeren, vastbesloten haar traditionele waarden te behouden. Geduld is een diepgewortelde eigenschap in hun filosofie en die blijft leidend terwijl ze streven naar perfectie in elke fles.
Diepe, lange, koele kelders liggen onder de bodega, als een ondergrondse schatkamer waar de tijd langzaam zijn werk doet. Hier rusten de wijnen geduldig, rijpend tot ze de complexiteit en elegantie bereiken waardoor het wijnhuis zo beroemd is geworden. Een testament van de tijd, en een eerbetoon aan de kunst van het wijnmaken.
Wat er ook verandert, Bodegas R. López de Heredia - Viña Tondonia blijft een bastion van traditie, expertise en geduld. Haar wijnen vertellen het verhaal van een familie die al generaties lang werkt om iets buitengewoons te creëren. In het verleden, in het heden maar ook zeer zeker in de toekomst.